Инструкция на фризеры

В данном разделе представлены инструкции на различные модели фризеров. Для удобства и полноценного коллективного взаимодействия, пожалуйста не стесняйтесь, делитесь по возможности этими важными и редкими ресурсами. Загрузку можно осуществить через форму обратной связи. Весь полученный материал будет принят, рассмотрен и обязательно опубликован. Спасибо!

Чтобы найти необходимую инструкцию на фризер, воспользуйтесь поиском по странице, нажмите «CTRL+F» на клавиатуре, и наберите название вашего фризера.

↓ Инструкции на фризеры ↓
Название фризера Источник
Инструкции на фризеры BQL/BQ
Инструкция на фризеры BQL CC-8/CC-9 Foodmachines.ru Скачать
Инструкция на фризер BQL 808-2 Biznesfishka.com Скачать
Общая инструкция для BQL-A11, 808, 838, A22, S22, А33, S33, S36, S48, C713, C723, H18S, H28S Biznesfishka.com Скачать
Инструкция на фризеры для жареного мороженого BQl-611, BQL-616, BQL-622 Foodmachines.ru Скачать
Руководство по эксплуатации фризеров BQL Biznesfishka.com Скачать
Инструкция на фризер BQ-320 Biznesfishka.com Скачать
Инструкция на фризер BQ-322А Biznesfishka.com Скачать
Инструкция на фризер BQ-105 Biznesfishka.com Скачать
Инструкция на фризер BQ-316Y1 Biznesfishka.com Скачать
Инструкции на фризеры Goshen
Общая инструкция на фризеры Goshen ST16RELW, ST16E, BJW 319 SRE, BJW 419 SRE sladky-ostrov.ru Скачать
Инструкция на фризер Goshen BJ168SD sladky-ostrov.ru Скачать
Инструкции на фризеры Gongly
Общая инструкция на фризеры Gongly Biznesfishka.com Скачать
Инструкции на фризеры Gastrofood
Инструкция на фризеры Gastrofood RB1116BSE, RB1119ASE, RB3122BSE gastrofood.ru Скачать
Инструкция к панели на фризер RB1116BSE gastrofood.ru Скачать
Инструкции на фризеры Icetro 
Общая инструкция на фризеры Icetro ISI-2500T, ISI-2800T, ISI-3300T icecream-machines.ru Скачать
Инструкции на фризеры CooleQ
Инструкция на фризер CooleQ-IF1-IF3 Biznesfishka.com Скачать
Инструкции на фризеры Koreco
Инструкция на фризер SSI151TG, SSI41TG, SSI143S, SSI203S, SSI303S(P) Biznesfishka.com Скачать
Инструкции на фризеры Miken (Milky Kingdom)
Общая инструкция на фризеры Miken MK-25/MK-32/MK-36/MK-50 sibeq.ru Скачать
Общая инструкция на фрай фризеры Miken MK-PF sibeq.ru Скачать
Инструкции на фризеры Smach
Общая инструкция на фризеры Smach G630, S625, S745 icecream-machines.ru Скачать
Инструкции на фризеры Hommy
Общая инструкция на фризеры Hommy HM701, HM702, HM721 icecream-machines.ru Скачать
Инструкции на фризеры Pasmo
Общая инструкция на фризеры Pasmo S110F, S230F, S520F, S970F, S930 pasmo.ru Скачать
Инструкции на фризеры Oceanpower
Инструкция на фризеры Oceanpower OPF1372, OP138 oceanpower.ru Скачать
Инструкции на фризеры Ronin
Общая инструкция на фризеры Ronin buy2sale.ru Скачать
Инструкции на фризеры Snowhite
Инструкция на фризер Snowhite 225 icecream-machines.ru Скачать
Инструкции на фризеры Арктик
Инструкция на фризеры Арктик АР2104, АР2105 morozhka.ru Скачать
Общая инструкция на фризеры Арктик morozhka.ru Скачать
Инструкции на фризеры РБТ (Русбизнестехника)
Общая инструкция на фризеры РБТ ru-bt.ru Скачать
Прочие инструкции и руководства
Обобщенные коды ошибок фризера Biznesfishka.com Скачать
Памятка для пользователей фризеров Miken MK-25/32/36 с белолунными экранами Biznesfishka.com Скачать
Рецепт приготовления смеси для мороженого Biznesfishka.com Скачать
Инструкция на фрай-фризер BQF-112C Biznesfishka.com Скачать
Руководство по эксплуатации батч-фризера Jin Li sheng BQH-20 и BQH-20T Biznesfishka.com Скачать

Скачивание инструкции абсолютно безопасно, и доступно за символическую плату. Сразу после оплаты файл инструкции загрузится на ваш компьютер.

Если содержимое документов отображается некорректно, пожалуйста обновите версии Adobe Acrobat, или скачайте другую программу для просмотра pdf-файлов, а также обратите внимание на свою версию MS Office (Word), при необходимости обновите.

183 комментария

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Ответили мне на запрос по Вашему поводу:

      Вот что прислали от завода, удивительно, но код ошибки, который в письменном ответе на мейл и тот, что в инструкции, по сути имеют разные корни.
      В письме написано, что это сработал датчик низкого уровня смеси в бункере, а в инструкции — что E5 — это код при неправильной работе температурного датчика охлаждаемого бункера. Также интересно мне — для китайцев с протейлора бункер охлаждаемый и цилиндр — не одно ли и то же… Вообще — hopper — всегда бункер. Но в ошибке Е4 написано просто бункер, а Е5 — охлаждаемый (возможно прекул имеется в виду, но могут и ошибиться с переводом инструкции на английский и цилиндр так обозвать). Как итог имеем — 1) ошибка низкого уровня смеси 2) неправильная работа температурного сенсора бункера.

      Проверьте, морозит ли цилиндр при открытом фризере, без смеси, без шнеков. Сделайте запуск заморозки, вытащив все, посмотрите, есть ли иней на цилиндре. Так проверим, все ли хорошо в цилиндре и доходит ли туда заморозка.

      Инструкцию на почту скину.

  1. Сардор

    Pro-Taylor ISM T838

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Ооо… протейлор давно не попадался, редкая железка, очень редкая. Запросил коды ошибок на Ваш аппарат у завода. Компрессор проверяли по наличию фреона? Я полагаю, у Вас два отдельных контура независимые друг от друга. Трубки целые медные? Или не вскрывали бочину?

      • Сардор

        Здравствуйте
        Да проверяли фреон есть там фреон , медные трубки целые , бочину не вскрывали уже 2 года как купили новый и не ломался или чего-то была просто не работает на дисплее e5 и титикает постоянно, что же делать

  2. Сардор

    Уважаемый Павел !
    Правая сторона работает левая сторона не работает на дисплее E5 выводить и титикает постоянно , я думаю может проблема в ремне оно растяжился или же в пылье в апаратате , я открыл там много пыли в радиаторе тоже .

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Ремень насколько провис? Проскальзывает шкив? Радиатор должен быть чистым — аккуратно надо от пыли его очистить не повредив. Я сделал еще раз запрос на завод, напомните о себе завтра, если не ответят, будем думать какие варианты могут быть. Попробуйте снять диспенсер выдачи с рукоятками, вытащите шнеки и запустите режим заморозки, посмотрите, цилиндр морозит хоть немного, или вообще не морозит. При работе без шнеков скиньте боковые крышки, посмотрите, нормально ли ведет себя ремень, не проскальзывает ли, с одинаковой ли скоростью двигается ремень на обеих сторонах или нет.

  3. Здравствуйте! У меня оппарат для тайского мороженого , аппарат сразу не вкльучается ,бывает через час заработает, от чего это

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Что значит не сразу включается? В плане электрики не подается питание, или долго замораживает поверхность? Если поверхность долго не замораживается, то скорее всего нужно заправить фреоном соответствующей марки, как написано на компрессоре или табличке сзади фризера, если она есть.

  4. Чем заправляют аппараты для жареного мороженое

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Уточните вопрос. Что понимается под заправкой? Заправка компрессора, или какие смеси выливаются на поверхность? Если по фреону, то на компрессоре внутри на этикетке указана марка фреона. Если по смеси, то максимально жирную смесь для мягкого мороженого можно использовать, сливночных, пломбирных и молочных оттенков вкуса, разводить лучше ее на молоке.

  5. Доброй ночи, подскажите пожалуйста как сбросить на заводские настройки фризер для жареного мороженого HURAKAN FIC-50s ?
    Или как выставить там диапазон температур ?

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Сфотографируйте весь фризер и отдельно панель управления с кнопками, прикрепите к сообщению, тогда будет более менее понятно. Фризеры Hurakan меняют свое лицо ежегодно, используя разные заводы.

  6. Где можно найти инструкцию на bql cc9 но с полным описанием, как активировать режим fresh, что такое clear

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Там нет описания того как включить фреш. Там просто написано — включите precool/set (крайняя правая кнопка — нажать один раз). Где Вы увидели надпись Clear на фризере?

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Если имеется в виду CleaN, то это режим WASH — кнопка мойка. Когда шнеки крутятся просто, но заморозка не происходит.

      • Павел здравствуйте) вопрос, при включении прекулинга включается охлаждение ванночек со смесью, но почему смесь в шнеках перестает замерзать?
        И еще вопрос по ночному хранению, зажимаю кнопки со стрелками для входа в меню, появляются настройки n1,n2, n4 но n03 отвечающего за ночное хранения почему то нет, не могу понять у меня нет ночного хранения? Или что?

        • Павел Умка (admin)
          Павел Умка (admin)

          Здравствуйте. Смесь в шнеках не должна замерзать, только охлаждаться. Ночное хранение не дает такие же низкие температуры как в режиме Produce. У Вас обязательно должно быть ночное хранение.

          n03 — временной тайминг режима фреш обычно установлен заводом

          F03 — включение и отключение режима ночного хранения для цилиндров. Должно быть выставлено ON

          F — заводской параметр, чтобы в него попаcть и изменить, нужно нажать длительно SET и STOP

          В Вашей модели обязано быть НХ.

          • Павеееел!!! Вы мой герой!!! Все появилось, вкл прекул и включается ночное хранение)))
            Но у меня теперь новая проблема, вызвали мастера так как фризер стал плохо морозить, говорит компрессор надо менять(

            • Может подскажете где можно заказать?

            • Павел Умка (admin)
              Павел Умка (admin)

              Заказать мастера или компрессор? Если мастера, то лучше на авито искать, выбрать 2-3, которые вменяемо разговаривают и нет дрожи в голосе когда слышат что нужно разобраться с машиной для мягкого мороженого. Смотрите кто о себе очень высокого мнения, межгалактическим опытом, но по доступной цене.

            • Павел Умка (admin)
              Павел Умка (admin)

              Не торопитесь менять компрессор, сначала попробуйте сменить мастера, возможно хотят развести на компрессор. Пусть придет другой и заправит фреон. При поломке компрессора обычно фризер вообще не морозит, а не плохо морозит.

            • Павел мастер слил весь фреон и залил по норме 0.8 в итоге теперь фризер не поднимает готовность мороженого выше 70%

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Вот нормы заправки и давления для компрессоров с завода Самтонг. Там и вес и давление указаны, сверьте маркировки, компрессор может стоять другой.

  7. Здравствуйте, фризер Gastrorag scm1116arb, на шнеке отвалилась металическая втулка держащая пластмассовую щетку, и попала под ход шнека, полностью заклинив его работу. Фризер пытались включать, но при заморозке включается сразу практически звуковой сигнал, ( чувствовалась вонь перегретой пластмассы), на другие функции не реагирует, после извлечения втулки и разблокировки движения для шнека ситуация не исправилась. Подскажите сгорел двигатель или ротор, или фризер ушёл в ошибку и есть методы отделаться малой кровью?

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Если фризер уходит в ошибку, то после выключения из розетки и включения обратно, ошибка пропадает до новых неудачных условий. Здесь скорее механическое повреждение или электромотор сгорел. Откройте крышку, посмотрите нет ли горелых проводов внутри, особенно там где пластиковая коробочка на электродвигателе, где питание подходит, откройте коробочку, посмотрите что там внутри, нет ли гари. Во время заклинивания шнека может выйти из строя редуктор или электродвигатель от того что пытаются провернуть, но не могут. В1116 по идее должен быть ремень под капотом, а не мотор-редуктор, посмотрите состояние ремня, может соскочил. Совсем малой кровью не получится, я думаю.

  8. Уточню, режим заморозки и мойки- включаеться звуковой сигнал, на режим поддержки холода и вращения- не реагирует.

  9. Не могу скачть инструкцию на мк25ю Если есть возможность, вышлите пожалуйста.

  10. Екатерина

    Здравствуйте, очень нужна инструкция по эксплуатации на фризер KESHI ice cream machine KS-5256

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Здравствуйте. Именно на него нет, а что случилось? Все фризеры имеют примерно одинаковое табло, а из настроек в основном нужны только кнопки увеличения и уменьшения вязкости. У Вас проблема какого типа? Поломка или что-то некорректно работает или что-то изменить в настройках хотите?

  11. Здраствуйте температура аппарата не поднимается что делать?

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Здравствуйте. Уточните, что значит не поднимается температура? Напишите подробнее о проблеме. Температура обычно наоборот — не опускается, если система охлаждения неисправна.

  12. Пришлите пожалуйста инструкцию ice cream machine HC20B -S2

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Пришлите мне фотографию этой машины, а также фотографию заводской таблички, обычно сбоку или сзади наклейка с названием и характеристиками. Под этим названием совсем разные фризеры встречаются. В списке моих имеющихся я такой инструкции не виду, но если пришлете то что я написал, попробую запросить у завода.

  13. Келвин

    Доброго дня Павел. Хочу преобрести BQL-P55 трёх бункерный. Что можете посоветовать, стоит покупать на 3 бункера, и какие особенности (подводные камни) 3 бункерных и не посредственноBQL-P55 фризера. Спасибо заранее

  14. Лариса

    Добрый день ! скажите пожалуйста почему фризер BQL-P55 потребляет энергии больше чем указанно 3.8? и с какой мощность фризера можно работать от гинератора 5.5квт

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Могли поставить более мощный компрессор на него, отсюда потребление. Генератор более высокой мощности может обслуживать сеть, но стабилен ли будет ток? Теоретически он подходит, если не висит еще оборудование на нем

  15. Александр

    Здравствуйте Павел ! Подскажите фрезер COOLEQ IF-1 после включения через несколько секунд отключается ошибка Е 01 .Подскажите в чем проблема.

  16. Евгения

    Здравствуйте Павел. Помогите пожалуйста разобраться. У меня китайский фризер. Перестал понижать температуру. Доходит до 5 и всё. Фризер стоит на 7, но так как до 7 не охлаждает, то и не выключается. Хотя мороженое выдаёт нормально замороженое.

Добавить комментарий для Олеся Отменить ответ

Ваш e-mail и город не будут опубликованы. Обязательные поля помечены *