Как развить бизнес?

Выход из комы. Самая полезная статья о вашем бизнесе

Выход из комы. Разряд… —- еще разряд… Пульс есть… есть жизнь, есть что-то, что заставляет видеть яркий свет в конце тоннеля, но только не там, где начнется другое измерение, а все еще в своем мире… В мире, где не так просто создать и удержать бизнес, где нередко хочется бросить все, где опускаются руки, или помогают не те наставники, люди, не ...

Читать полностью »

ТВЕРДОЕ МОРОЖЕНОЕ – ОТ ВИТРИНЫ ДО СЕТИ КАФЕ. История успеха.

БИЗНЕС-ИДЕЯ—ТВЕРДОЕ МОРОЖЕНОЕ. А почему бы и нет? Подумал я, прогуливаясь по вечернему парку с рожком «советского» пломбира. Этот продукт востребован, мороженое любят от малого до велика... «Статистика говорит о том, что в кризисные года потребление мороженого не падает, а наоборот, растёт. Например, в кризис 2015 года продажи мороженого продукта выросли на 17%», — говорит глава Союза мороженщиков России Геннадий Яшин.

Читать полностью »

Бизнес на мороженом в кризис и эпидемию 2020. Вся информация!

Сейчас правила работы бизнеса меняются каждый день. Приходится молниеносно реагировать и подстраиваться под новые требования. Отвечаем на самые популярные вопросы по бизнесу на мороженом в сезон 2020-2021 года. Что делать, куда смотреть и в каком направлении двигаться. Про оборудование В феврале все задались вопросом роста курса доллара, как вы уже знаете все профессиональное оборудование для мороженого завозится к нам из-за ...

Читать полностью »

Владелец фризера Ronin в трауре

Сезон в разгаре и я пытаюсь собирать полезную информацию и истории о нашем любимом бизнесе со всех уголков России и СНГ. События бывают хорошие, плохие, сумасшедшие, беспредельные, встречается и истошный крик души. Один из читателей, житель города Новороссийск, поведал ну очень грустную историю о том как он старался удержать свой бизнес на мягком мороженом, сколько похоронил денег и что из ...

Читать полностью »

«Это отличный доп. заработок!» Интервью администратора ресторана.

Мягкое мороженое — это бизнес, который может развиваться самостоятельно, а может подключаться к другим мелким и крупным системам. В одном случае это выигрышная комбинация с попкорном и сладкой ватой, в другом — подача в ресторанах, кафе, гостиницах, местах, для которых сладкий десерт это дополнительный продукт, приносящий прибыль или просто некое «блюдо», которое повысит имидж заведения. Хочется рассказать об особом случае, ...

Читать полностью »

«Это выгодно!» Интервью владельца бизнеса на жареном мороженом

Продолжаю рубрику исследования разных видов бизнеса на мороженом. Это видео про жареное ролл-мороженое. Киоск стоит на базе отдыха всего 6 дней, а уже имеет хорошую прибыль. Киоск или торговая палатка в курортном месте или на побережье — обязательный вид торговли, в рамках которого часто встречается мягкое мороженое. Самое главное в данном формате бизнеса — правильное распределение торговой площади и создание ...

Читать полностью »

СМОТРЕТЬ ВСЕМ! Жареное мороженое: хитрости бизнеса

Наглядный пример пошаговой инструкции открытия точки с жареным мороженым. Владелец делится личным опытом: цена, оборудование, технические и организационные моменты, хитрости. Островку всего 1 месяц, но уже виден потенциал, а главное прибыль! Спасибо огромное каналу «Разборщик» за насыщенное видео и яркую картинку.

Читать полностью »

Бизнес-план «Жареное мороженое»

Если вам кажется, что бизнес на жареном мороженом построить легко и просто, то вы … правильно думаете! Идея прибыльная и интересная. Что требуется для открытия: Место для торговли Оборудование (фрай-фризер) Ингредиенты для мороженого Персонал Продвижение на сторонних источниках Финансовый план Поехали! Анализ рынка Для начала необходимо пройтись по всем людным местам города, промониторить конкурентов, определить ценовую политику, чтобы после поставить ...

Читать полностью »

5 ошибок в бизнесе жареного мороженого. Снизь цену за порцию!

Понятно, что люди – не роботы и всем свойственно ошибаться, но если есть возможность предостеречь от нежеланных казусов, то почему бы и нет. Новичкам особенно тяжело ориентироваться в огромном потоке информации, где каждый кулик хвалит свое болото, где каждый «знаток» пытается залезть в голову и навести свой порядок. В данной статье приведены основные ошибки предпринимателей, из-за которых бизнес жареного мороженого ...

Читать полностью »

О бизнесе жареное мороженое

Жареное мороженое – новый вид холодного десерта, который в 2018 году стал культом взрослых и детей чуть ли не во всем мире. Что это такое и с чем его едят? Пришла идея для бизнеса из солнечного Таиланда. Создатели соединили праздник и популярный десерт в одно целое. Поговаривают, что отдыхающие увидели столь впечатляющее зрелище и решили воплотить подобное в России. С ...

Читать полностью »

Немного о франшизах, или почему Воронеж?!

Набеги франшиз на доверчивую и испуганную экономикой публику, порядком поднадоели даже создателям небольших проектов, от многообещающего слова на букву «Ф», откровенно подташнивает честный народ, который устал работать на кого-то и пытается открыть себе путь в самостоятельное движение с целью перестать выпрашивать себе хлеб. На территории Российской Федерации образовались франшизные центры, бизнес-инкубаторы, инвестиционные бюро, еще много страшных слов, которые ну прямо ...

Читать полностью »

Выводим на чистую воду недобросовестных. Великие махинаторы!

Будьте внимательны! Мошенники! Не доверяйте всему что видите, отфильтровывайте информацию до состояния полезной. Это не то чтобы предостережение, но сложились такие условия, что поступает все больше и больше писем с текстовым и графическим негодованием. Только за прошлую неделю было предоставлено несколько доказательств того, что поставщики серьезной техники ведут себя крайне недобросовестно, применяя самые лживые формы продвижения, играя на доверии людей, ...

Читать полностью »

Новые ценовые категории

Если пришлось затянуть ремень или нужен фризер «по деньгам». Свои пять копеек в ценовую политику. Рамки сложившихся условий сложно назвать широкими и гибкими. Состояние экономики и новостные блоки далеки от оптимизма. Но на рынке фастфуда, «Слава вселенной», этот негатив не виден. Спрос остается спросом. Быстрое питание и маленькие радости – то, от чего человек не мог отказать себе даже во ...

Читать полностью »

Смесь на молоке и воде – кто же прав?

Скучно живется нашему народу без споров и разногласий. Еще одним поводом «подраться» является мнение о вкусе мягкого мороженого в зависимости от того чем она разводится – водой, или молоком… И образовался странный перевес, который вводит новые правила на рынок смесей. Об этом и будет повествование с обоснованием аргументов по каждой спорной ситуации. Владельцы бизнеса мягкое мороженое поделились на левых, правых ...

Читать полностью »

Работа над ошибками – не наш случай. Избегаем проблем, или «сказочное превращение в покупателя».

Объяснять, что даже бизнес с небольшими вложениями требует максимальной проработки деталей, высокого уровня планирования и проведения маркетинговых исследований, совершенно бессмысленно, ведь каждый об этом осведомлен и убежден в собственных силах, интеллекте, подходе. Данный материал больше направлен на то, чтобы сформировать более твердую точку зрения у тех, кто еще не уверен в стойкости собственных суждений. Пройдем вместе по пути реализации проекта ...

Читать полностью »

Торговая точка с мягким мороженым на открытом воздухе

Обустройство торгового места на улице. Доброго времени суток всем форумчанам, обладателям бизнеса по мягкому мороженому, начинающим предпринимателям, или же случайно зашедшим на сайт гостям! Приветствую всех вас! В данной статье я постараюсь озвучить некоторые основные аспекты, которыми можно будет воспользоваться и которые следует учесть при организации уличной торговой точки с мягким мороженым. Разрешение на осуществлении торговли на улице. Первым делом ...

Читать полностью »