Страница обсуждения смесей для мягкого мороженого

 

otzyvy-o-smesyakh-dlya-morozhenogo

Поделитесь своим опытом использования сухих и жидких смесей для мягкого мороженого: опишите вкус, качество, впечатления. оставьте отзыв о производителях и продавцах ингредиентов для мороженого.

Смотрите так же:

Смесь для мягкого мороженого Spoom — Отзывы

Просьба писать комментарии и отзывы об использовании смесей для мягкого мороженого. Не забудьте указывать производителя и модель используемого ...

161 комментарий

  1. Альмира

    Здравствуйте Павел, можете посоветовать поставщиков,смесей,топингов,сиропов, рожков в Омской области.

  2. Индира

    здравствуйте! можно ваш совет по смеси. начинаем только работать и хотели бы начать с вкусного мороженого. планируем разводить на молоке для более выраженного вкуса. какую смесь лучше использовать из серии премиум (состав без растительных жиров), а также есть ли у вас контакты где можно купить их в Алматы? также топпинги какой фирмы лучше использовать?

    заранее спасибо

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Здравствуйте. Смеси Гиорд или Айсдрим. Топпинги Айсдрим. Это лучшие смеси за свою цену. В Алматы посоветовать никого не могу, но можно и из России заказывать.

  3. Павел здравствуйте)
    Подскажите мягкое мороженное можно замораживать и продавать набирая его шариками так же в рожок?
    Просто не нашла нигде информации об этом или его только сразу набрал в рожок и продал?
    Хочу открыться в парке, но и так же на мероприятиях частных предлагать услугу мороженного, вот и вопрос могу ли я делать такую заготовку в ванночки железные как знаете в магазинах мороженого и набирать уже от туда на месте мероприятия?
    и еще вопрос про смесь сколько ее можно хранить, вот к примеру в один день намешали емкость всю ее не использовали можно ее использовать на другой день? или лучше разводить порционно для заполнения бака фризера?

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Здравствуйте, Ася. Да, мягкое мороженое можно замораживать и продавать шариками. Только заморозку нужно проводить правильно. В шокере. Про хранение смеси. При определенных условиях можно хранить смесь два дня, но возьмите себе за правило, что смесь должна быть израсходована в этот же день.

Добавить комментарий

Ваш e-mail и город не будут опубликованы. Обязательные поля помечены *