Полюбуйтесь

Фризеры Ronin и двойники. Факты против истерик

Тема Ронина почему-то стала модной и скандальной одновременно. Модной ее сделал сам продукт, к которому нет претензий, один восторг, а скандальной — те, кто не могут себе позволить его привезти и подробно о нем рассказать, основываются только на личных обидах и поисках/стыковках информации в интернете, потому что все время отстают от современного понимания рынка фризеров и пытаются укусить за пятки ...

Читать полностью »

Магия Практики. PECTOPAH.RU / pectopah.ru

Статья от нашего читателя и владельца бизнеса мягкое мороженое, Савелия Зигмана. Предисловие. Когда начинаешь работать в какой-то узкой сфере, начинаешь замечать детали, которые недоступны обывателю, не интересны тем, кто видит только поверхность и думает о скорой прибыли. Я много лет занимаюсь сладкими десертами и некоторые законы рынка, действия коммерческих компаний поражают. Реальный мир перешел в состояние замещенного. Везде «картонные дурилки», даже в ...

Читать полностью »

Кладезь Поp#оИндустрии. (КПИ) Продажи высокого уровня

Каждая коммерческая компания проходит путь становления, развития, а дальше выбирает уровень, на котором хочет работать, позиционирует себя таким образом, чтобы воспринимали правильно. Принято считать, что организация даже среднего уровня, должна представлять из себя деловое звено, соответствующий образ. Постепенно, безликие приобретают очертания лица и это лицо запоминается навсегда. Стремление к красоте, серьезным свершениям, улучшению состояния — норма для тех, кто идет вперед, ...

Читать полностью »

Мелкие пакостники. Продавцы фризеров

Предисловие. Здесь в очень удобной форме представлен принцип работы торговых компаний-пакостников. Разглядеть их получше поможет прочтение статьи до конца. Каждый год в рамках бизнеса мягкое мороженое и за его пределами появляется много новых организаций, которые становятся амбициозными, некоторые даже растут, но не все понимают, что нужно больше работать, а не заниматься словесным вознесением своей репутации и попытками выпрыгнуть из болота рынка, ...

Читать полностью »

Росфризер – создатели красивого хлама

В статье использованы отзывы покупателей, последствия после покупки фризеров для жареного мороженого от компании «Росфризер». Считаю необходимым оповестить читателей о недуге нового производителя. Предприятие российских фризеров находится в г. Перми. Представители ООО «Шейх» заявляют о 10-летнем стаже работы с холодильным оборудованием, а с 2017 года занимаются собственным проектированием фризеров для жареного мороженого, цитирую «качественных и не имеющих аналогов в России». 1. КОММЕНТАРИИ О ...

Читать полностью »

ОСТОРОЖНО! ПОДДЕЛКА ФРИЗЕРОВ BQL-CC8!

Стало известно про контрафакт продукции Sumtong, моделей: BQL-708, BQL-CC8, BQL-CC9 и BQL-CC10. Бывший завод Guanwan создает фризеры в пустых комплектациях и продает компаниям из Благовещенска, Хабаровска, Владивостока. Однако, часть доходит и до Москвы посредством перекупщиков. Компрессоры ставят дешёвые, а именно китайские обезличенные, которые никто не знает за пределами Китая, а порой и в Китае. Везут чёрным карго с несколькими перегрузками. ...

Читать полностью »

Фризер MK-25 против MK-KLS. Навязанное противостояние

Дорогие читатели моих мыслей, сегодня хочу поделиться впечатлениями от сравнительного легкого теста двух машин, актуальных на рынке. Речь пойдет об аппаратах MK-25 Black и MK-KLS C626T. Для чего такой альянс однообразных, или же конкурентов? А потому что магазины заполонили три буквы — KLS, его называют современным, технологичным, накидывают черные пояса мастера, а по факту мы имеем рестайлинг МК-25 и насколько ...

Читать полностью »

GASTROЛЁРЫ. О временных участниках рынка, как «предохраняться».

GASTROЛЁРЫ Ох уж этот семнадцатый год третьего тысячелетия от известного календаря… Наследил, едва начавшись. Закуралесил зимой и передал похмелье в народное сознание к лету. Ну и закрутилось же колесо быстрых покупок и легких продаж, как же сильно и беспредельно запущены законы маркетинга. Ранее было две основные категории товаров, первая – дешево и некачественно, вторая – дорого и качественно. Вторая ушла ...

Читать полностью »

«иЛИТА» — Как купить дешевый фризер дорого

Расширяя кругозор по фризерам, заводам, сборкам, целевым продуктам, приходится относить себя к какому-то полезному букварю и этими символами хочется делиться. 2017 год сделал из меня критика, но пытаюсь обратить процесс обратно и вернуться в касту дипломатов, удерживать нейтралитет восприятия. Дешевые фрай фризеры натворили кучу бед, но не убили интерес к себе, умеренный сегмент и многоименные заводы подмочили себе не только репутацию, ...

Читать полностью »

О фризерах, о компаниях, обо мне… Рентгенкабинет

Говорят, что человек способен приспосабливаться, при этом современность заставляет смотреть насквозь, но слепых становится всё больше… Пополняя свой словарный запас, мы можем так и не приобрести полезные знания и не стать культурными… К чему это я? Просто так сложилось. В этом году я получил очень много личных вопросов, постараюсь дать на них глубокие ответы. Читая о личности, Вы поймете и ...

Читать полностью »

Фризер BQ-322. Король некрополиса

Мягкое мороженое – сфера, в которой присутствуют удивительные факты истории, но в периоде с момента становления как бизнеса в России по сегодняшний день, не было ничего глубоко специфического, только развитие, падение (одновременно со всеми остальными видами заработка в 90х), затем наступил новый рассвет, который показал хорошее, динамичное новое становление стабильного и вкусного направления. Появились какие-то тенденции, образовалась статистика, отражающая закономерности. ...

Читать полностью »

Фрай фризеры, или РОЛЛ-МОРОЖЕНОЕ. 

Лилипуты и недоотморозки, проблемы. Или какой фрай фризер лучше… Не так давно, появилось такое красивое, относительно новое в мире и совсем молодое в России, перспективное направление в малом бизнесе, как ролл мороженое. Искушенная публика насмотрелась на данный перфоманс в Тайланде, прочих азиатских странах, ну и пришло время примерить этот закрученный вид на нашу территориальную поляну. Конечно же, в этом есть ...

Читать полностью »

ФРИЗЕРЫ HURAKAN (ХУРАКАН) и GASTRORAG (ГАСТРОРАГ). ВНИМАНИЕ! ТАКИХ ЗАВОДОВ В КИТАЕ НЕТ!!!

Хочу внести контрольную ясность по факту того как Вас ОБМАНЫВАЮТ. Нравится Hurakan и Gastrorag? Тогда читайте… Внимательно. А потом смотрите на скриншоты с их сайтов и мои описания, тоже внимательно. Все больше и больше возмущений поступает от пользователей фризеров Hurakan BQ-58P, от одновкусовых гастрораг, люди просто не знают как это все обслуживать и ремонтировать, задают вопросы, на которые я не ...

Читать полностью »

Борьба с чёрной рекламой и противоречиями рынка. Разбираем как Вас обманывают…

Чтобы не было ощущения, что Вас «накололи», правильно трактуйте любой сайт и рекламные акции. Данный разбор полетов — важнейшие знания деталей, которые нужны каждому, кто хочет грамотно действовать на рынке мягкого мороженого. Чем больше развивается бизнес, тем больше становится игроков, а вместе с тем — симулянтов, лгунов, оборотней, или контор, которые возомнили себя арбиторами торгового матча, в котором незаслуженно приписали себе пару ...

Читать полностью »