Русские фризеры. Первые эмоции и впечатления. РБТ, АРКТИК

Хотелось бы начать с того, что несмотря на физическое присутствие русских фризеров, лишь малая группа людей верит в то, эти аппараты действительно существуют. И пока не появились видео и первые фотографии, народ недоумевая воспринимал информацию, выражая зачем-то долю скептицизма. А в чем скептика? Есть они или нет? Есть. Переработка чья-то? Увидим, даже если предположить, что переработка, то очень обдуманная, я сейчас пытаюсь глубоко вникать в конструктив, понимая из чего и на каком уровне собраны русские аппараты, как они выполняют поставленные задачи, что произходит вне стен завода с ними.

Первое и главное отличие русских фризеров — нет ощущения, что где-то существенно экономили на материалах и комплектующих. Такое состояние не отпускало меня ни на секунду, когда я делал тест-драйв на Starfood, CoolEQ. Вот там уж действительно экономили, но есть еще один нюанс с ними. Несколько лет в них ничего не меняется. Пятилетка! А по старой памяти еще спрашивают, сокрушаясь, что что-то разваливается после покупки. Извините, как же так. Да тогда просто не было нормальных редукторов, не было гильзовых цилиндров, не было желающих собрать холодильный контур так, чтобы он не расшивался в первые дни работы. О геометрии тогда тоже не думали, вспомните 108 и 316 модели, это был огромный заказ удешевленных ликвидов под большую торговую компанию. Сейчас уже не пройдут такие фокусы. Если фризеры будут выходить массово из строя, то загнется репутация не партии какого-то неизвестного китайца, а будут более глобальные проблемы и спрос мгновенно сойдет на нет и вернуть его уже не получится.

Десять месяцев русские фризеры на рынке, одновременно и громкие и тихие по народному восприятию. С одной стороны — неожиданно возникшие, с другой — никаких проблем не принесшие тем, кто купил, а есть и третья плоскость — они продаются партиями. Одни полюбились на северо-востоке России, другие уверенно двигаются в Узбекистан, имея небывалый спрос.

РБТ напольные
РБТ настольные

РБТ двигатель Eneral, промба
РБТ редуктор, колесо

Мне и приятно, что не слышу ничего о рекламации, поломках и немного тишина ухо режет. Что хочется позаявлять с уверенностью? Внешность нестандартная для современного рынка. В одном случае это прямоугольные среднеразмерные конструкции, с игрой формы в горизонтальной плоскости, в другом случае — вертикальные вымещения вперед. И в том и другом виде, фризеры выполнены так не случайно. Так достигается лучшая циркуляция. Завод Oceanpower не случайно выполнял фризеры подобной формы, но потом ушел к рыночным стандартам из-за того, что производство такой передней панели — более дорогостоящая процедура, если не весь модельный ряд подлизан под один гребешок. Ocean решили вообще сделать два шага назад в плане геометрии и совместить противоречивые линии с непопулярными цветами. Наверное это может выделить из толпы…

Oceanpower 130 модельный ряд
АР 2105 Арктик
АР 2105 Арктик

Компрессор выбран скорее всего правильно. Уж по хладопроизводительности точно. Заменить Асперу пытались нашими аналогами, прочими зарубежными, но что-то не внушили доверия те компании, которые волнообразно держатся на плаву, то теряя, то находя нужные позиции репутации. Поставили Асперу и хорошо, пусть будет, служит долго, ломается редко, фреон ест правильный.

Цилиндры гильзовые, собираются на специальном станке, ни одного вида работ на коленке не проводится, все на своем месте, все добротно. На одной машине увидел места ручной доработки каркаса, но это не страшно, значит смотрят после того, как делают, вникают, дорабатывают сами, а не оставляют делать это покупателей. Уместить правильные внутренности в небольшой корпус — большое искусство. Есть компании в России, которые несколько лет анонсировали выход подобной техники, но так и не вышли в свет и не смогли вдавить внутрь все то, что торчало снаружи и представить хотябы полурабочую версию.

Аппарат для гильзования цилиндров

Можно ли рекомендовать к продаже русские фризеры? Думаю, что можно. То, из чего они состоят — полноценные агрегаты и материалы, пусть местами и заимствованные, но заимствование это продуманное, не направленное на экономию завода, а ведущее к балансу. Я оценивал по десятибальной шкале каждый рабочий узел, если сравнивать с хорошими китайскими фризерами, то наши набрали в общем зачете больший балл. Старался, чтобы судейство было объективным, а остальное покажет рынок и обращения граждан. Но уже одно появление полноценного внутреннего рыночного конкурента, меня искренне радует.

Следите за видео, оно даст более полноценную панораму происходящего.

 

Смотрите так же:

Росфризер – создатели красивого хлама

В статье использованы отзывы покупателей, последствия после покупки фризеров для жареного мороженого от компании «Росфризер». ...

4 комментария

  1. Сергей

    Фризер от Русбизнестехника 2637
    мои впечатления когда получил, разместил на официальном сайте – http://ru-bt.ru/product/frizer-dlya-morozhenogo-mm2637/, решил оставить и на популярном сайте о мороженном

    Получил такой 7.05.17. внешним видом разочарован — фирменное лого она же наклейка на фронтальной части наклеена криво и с пузырями, ржавчина!!! — мелкие подлые точки ржавчины разбросанны по корпусу под технологической пленкой.
    Комплектация без пищевой смазки, можно хоть пузыречек было кинуть. Инструкция 5 листов а4 скрепленная степлером без картинок — новичок убейся называется. Все доп. резинки на месте, в комплекте. Фиругная насадка только «звездочка» — дополнительные тоже «звездочка», причем 1 стоящая на узле раздачи уже треснута.
    По работе отпушусь позже

    и после рабочего дня:

    9 мая начал работу. Пока мыл фризер и в гастроемкости нашел точку ржавчины. Могу сфоткать — такое не отмывается ничем. На улице было 15 градусов — смесь была готова уже минут через 20. И началось веселье с датчиком движения, которые под раздачей. Любое движение в зоне действия датчика сразу включает фризер в готовность и добавляет порцию в счетчик порций. Продал одну порцию мороженного, протер под клапаном чтоб не капало, немного локтем (рукой) попал в зону действия датчика и на счетчике уже 6 порций 🙂
    Я быстро сообразил с жесткостью и настроил как нужно, мороженное выдавал легко, максимум у меня было 7 порций подряд и 7 была как первая за пару минут. Работает достаточно громко, но к концу дня уже не замечал.
    Смесь для пробы оставил на ночное хранение, считаю что справился на отлично — смесь не пропала, емкости холодные (напоминаю что температура была 10-12 градусов ночью).

    • Павел Умка (admin)
      Павел Умка (admin)

      Спасибо за объективный и полноценный отзыв. Элементы ржавления глубокие, или поверхностные? Датчики движения — и плюс и минус, возможно производитель от них откажется. Пишите еще

      • Сергей

        Ржавчина поверхностная, но избавиться от нее не могу — ничего ее не берет. Датчики движения огромная глупость. Если у продавца мало рабочего места или он постоянно в зоне действия датчика 25-35 см, то фризер будет работать постоянно на выдачу и накручивать порции.

  2. Руслан

    Недавно приобрёл РБТ мм 2331 , честно сказать ржавчины я нигде не увидел, везде нержавейка в идеальном состоянии , по поводу датчиков движения проблем пока нет, они срабатывают нормально примерно при 10 см. И при этом счётчик мороженного не срабатывает до тех пор пока не потянуть рычаг раздачи. Сразу хочу отметить что моя модель пришла с рычагами для раздачи без резинок и когда аппарат работает на пределе они начинают очень и очень сильно дребезжать при том что сам аппарат не очень громкий относительно других, я связался с работником компании РБТ и он мне сказал что резинки там должны быть , но почему то именно у моего аппарата их не оказалось. Ещё мне не очень понятен режим настроек ночного хранения, не могу никак зайти в более глубокий режим настроек чтоб отключить работу главного цилиндра и основного компрессора во время ночного хранения, пока вот жду ответа от РБТ .

Добавить комментарий

Ваш e-mail и город не будут опубликованы. Обязательные поля помечены *